クラシカルで新鮮な味わい。心を込めて焼き上げた洋菓子の正統派。
世界の食品コンテスト「モンドセレクション」にて認められている高い品質とおいしさ。
さっくり焼き上げたサブレで特製のダマンドポテトをサンドしました。
中にホワイトチョコの隠し味。ロワイヤルテラッセの代表作です。
厳選されたバターをパイ生地に折込み、アーモンドスライスをふんだんにトッピング、香ばしく焼き上げました。
サクッとした表面に、アーモンドの風味とやさしい食感。特製のプラリネクリームと絶妙のハーモニー。
しっとりした奥深い味わい。ロワイヤルテラッセならではの美味しさです。伝統菓子マドレーヌにアーモンドが新しい味の境地を拓きました。
厳選したブランデーを選び、たっぷり時間をかけてつけ込んだフルーツ。豊かな時が語りかけるおいしさ。
お菓子の品質向上を目的として、欧州共同体(EC)とベルギー経済省に認定された組織委員会が、1961年に始めた権威あるコンクール「モンド・セレクション」。 今年も「ロワイヤルテラッセ」等、出品した5品すべてが、最高金賞・金賞を受賞しました。 世界中の優れた素材に目を凝らし、伝統の技と、新しい思考を踏まえたレシピで、素材の命を生かしていきます。「ロワイヤルテラッセ」のお店で最高峰のお菓子をお楽しみください。