菓匠みとわのお菓子は、日々の暮らしに潤いを与え、笑顔をはぐくむ力を込めています。
木の実、草の実をルーツとする和菓子は、時代とともに磨かれ進化してきました。
菓匠みとわは、未来に向けて美味しさを追求していくブランドです。
自然の素材が持つ力を生かし、時代の美味しさ、美しさを創造していきます。
やわらかな口どけの和菓子"淡雪"を薄く焼き上げたラングドシャクッキーで繊細に重ねました。
クッキーの和三盆糖が、優しい甘さを与えています。サクサクした歯ざわり、シュワッと思いがけないほどの軽い食感はどこにもない美味しさです。